Šķiņķa un kartupeļu zupa ir vēss laikapstākļi šeit, un to ir viegli pagatavot traukā, un tas ir lieliski piemērots jebkuram pārpalikumam. cepts šķiņķis ! Vienkārša un garda zupa ar kartupeļiem, saldajiem burkāniem un maigu šķiņķi tiek gatavota lēnajā plīts visu dienu, tāpēc vakariņas ir gatavas, kad esat gatavs.
Šī viegli vārāmā šķiņķa un kartupeļu zupa ir lieliski piemērota kopā ar mūsu iecienītāko 30 minūšu vakariņu rullīši ar svaigu Kāpostu salāti !
Lēnās vārīšanas kartupeļu zupa
Dažas lietas ir tik mierinošas kā garda un krēmīga zupa aukstā ziemas dienā! Vēl labāk ir atgriezties mājās vakariņās pēc saspringtas darba dienas vai kārtošanas!
Man ļoti garšo kartupeļu zupa, tā ir tik mierinoša! Viens no maniem labākajiem draugiem kādu dienu pusdienās man pagatavoja šo garšīgo šķiņķa un kartupeļu zupu! Tā bija vēsa diena, un tas mani sasildīja no iekšpuses! (Paldies Dī, tu esi labākais)!
Kopš tā laika esmu tik daudz reižu gatavojusi šo zupu. Tas vienmēr ir garšīgi un šeit nekad nav ilgi! Šī ir viena no tām zupām, kas pirmajā dienā ir brīnišķīga, tāpat kā brīnišķīgs pārpalikums... (un vienmēr, kad es varu pagatavot vienu reizi, ēst divreiz, ir laba lieta šeit)!
Tehniski jūs varētu uzskatīt, ka šī garšīgā zupa ir kartupeļu biezzupa, jo tā ir bieza krēmīga zupa, kas parasti ir bieza. Neatkarīgi no tā, kā jūs to saucat, tas ir ļoti garšīgi! Lai gan biezzupas bieži satur zivis (piemēram, jūras velšu biezzupa ), tie var saturēt dažādus dārzeņus vai gaļu un joprojām tiek uzskatīti par biezpienu (piemēram, Lēnās plīts kukurūzas biezzupa )!
Kā sabiezināt kartupeļu zupu
Viena lieta, kas man īpaši patīk šajā zupā, ir tā, ka tās biezināšanai izmanto kartupeļus, nepievienojot daudz bieza krējuma un sviesta. Lai gan garša un tekstūra ir bagātīga un krēmīga, tajā nav tauku un kaloriju!
Ja mēģināt ierobežot piena produktu vai tauku uzņemšanu, varat sabiezināt šo šķiņķa kartupeļu zupas recepti (vai citu kartupeļu zupas receptes ) ar kartupeļu un burkānu biezeni tieši pirms pasniegšanas. Tas padarīs to nedaudz krēmīgu, bet ar pietiekami zemniecisku biezumu un ne pārāk bagātīgu. Vienkārši izņemiet pāris tases kartupeļu un burkānu un viegli samaisiet, pēc tam atgriezieties katlā. Pielāgojiet garšu ar sāli un pipariem un ļaujiet visiem iedziļināties!
Ja vēlaties vēl biezāku, varat pievienot arī dažas kartupeļu pārslas, lai sasniegtu vēlamo biezumu. Ja vēlaties, varat izveidot arī kukurūzas cietes putriņu (vienādās daļās kukurūzas cietes un ūdens), iemaisiet to un ļaujiet tai vārīties katlā 15 minūtes uz augstas temperatūras.
Visbiežāk izmantoju pārpalikumus no maniem iecienītākajiem Crock Pot Ham vai šķiņķa kaulu, lai pagatavotu šo zupu, bet, ja jums nav pārpalikumu, tas lieliski der arī ar kubiņos sagrieztiem šķiņķa steikiem no pārtikas preču veikala! Ja vēlaties no tā pagatavot sierveidīgu šķiņķa un kartupeļu zupu, tieši pirms pasniegšanas iemaisiet sauju Čedaras siera un apkaisa ar parmezāna sieru. Atcerieties, ka piena produkti var sarecēt augstā temperatūrā, tāpēc, ja nevēlaties tos pārāk ilgi gatavot lēnajā plītī. Kad esat pievienojis pienu un skābo krējumu (un sierus, ja pievienojat), vienkārši vēlaties pārliecināties, vai viss ir uzkarsēts.
Vai jūs varat sasaldēt kartupeļu zupu ar šķiņķi?
Lielāko daļu krēmzupu un biezzupu var viegli sasaldēt, ieskaitot šo šķiņķa un kartupeļu zupas recepti. Viss, kas jums jādara, ir zupas pārpalikumi uz nakti ledusskapī, lai pārliecinātos, ka tā ir pilnībā atdzisusi. Pēc tam ielejiet plastmasas saldētavas maisiņā un novietojiet saldētavā uz cepumu loksnes. Kad tie ir sasaluši cieti, vienkārši sakraujiet tos, un jums būs maltīte citai rosīgai dienai!
Citas lēnas vārīšanas zupas, kas jums patiks
- Lēnās vārīšanas franču sīpolu zupa
- Lēnās plīts vistas pīrāgu zupa
- Crockpot Vistas nūdeļu zupa
- Lēnās vārīšanas kāpostu zupa
- Lēnās plīts vistas Enchilada zupa
- Šķiņķa un pupiņu zupa
4.98no47balsis PārskatsRecepte Vienkārša šķiņķa un kartupeļu zupa
Sagatavošanās laiksdivdesmit minūtes Gatavošanas laiks7 stundas Kopējais laiks7 stundas divdesmit minūtes Porcijas12 porcijas Autors Holija Nilsone Easy Ham and Potato Soup in the Crock Pot ir vienkārša un garšīga zupa ar kartupeļiem, saldajiem burkāniem un maigu šķiņķi. Šķiņķa un kartupeļu zupa tiek gatavota lēnajā plītī visu dienu, tāpēc vakariņas ir gatavas, kad esat gatavs!Sastāvdaļas
- ▢7 krūzes kartupeļi kubiņos
- ▢viens vidējs sīpols sagriezts kubiņos
- ▢viens liels burkāns sasmalcināts
- ▢23 krūzes šķiņķis kubiņos
- ▢divi tējkarotes pētersīļi
- ▢viens tējkarote timiāna lapas
- ▢pipari pēc garšas
- ▢5 krūzes Gatavs pasniegšanai vistas buljons (es izmantoju ar zemu nātrija saturu)
- ▢viens kauss 2% piena
- ▢½ kauss skābais krējums
- ▢Pipari pēc garšas
Instrukcijas
- Pievienojiet katlā kubiņos sagrieztus kartupeļus, sīpolus, burkānus, šķiņķi, timiānu, pētersīļus, piparus un buljonu.
- Gatavojiet zemā temperatūrā 7 stundas vai augstā temperatūrā 3 stundas.
- Izņemiet 2–3 glāzes kartupeļu/burkānu un samaisiet, pēc tam samaisīto maisījumu ievietojiet atpakaļ katlā.
- Pievieno pienu un skābo krējumu. Samaisiet un pagatavojiet vēl 15 minūtes. Pievienojiet piparus pēc garšas. Pagatavo divpadsmit 1 tases porcijas.
Uztura informācija
Kalorijas:177,Ogļhidrāti:19g,Olbaltumvielas:vienpadsmitg,Tauki:6g,Piesātinātie tauki:divig,Holesterīns:divdesmitviensmg,Nātrijs:339mg,Kālijs:727mg,Šķiedra:3g,Cukurs:divig,A vitamīns:935SV,C vitamīns:15.3mg,Kalcijs:80mg,Dzelzs:4.5mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssZupa
