Jūras velšu biezzupa ir garšīga, bagātīga krēmzupa, kas ir gatava galdam apmēram 30 minūtēs!
Maigas garneles, zivis un ķemmīšgliemenes ir apvienotas krēmīgā baltvīna buljonā ar dārzeņiem. Šī garšas biezpiena recepte ir ērts ēdiens, ko var viegli baudīt mājās jebkurā nedēļas dienā!
Tiešām lielisks Jaunanglijas gliemežu biezzupa ir viens no mūsu iecienītākajiem veidiem, kā baudīt bļodu ērta ēdiena. Krēmveida bļodā ar jūras veltēm ir kaut kas tik vēderu sildošs! Šo biezpiena recepti var pagatavot nedēļas vakarā, jo tas pagatavojas ļoti ātri!
Kas ir Chowder?
Tātad, kas padara zupu par biezzupu?
spēles pāriem tiešsaistē
Biezzupa ir zupas veids, kam visbiežāk (ne vienmēr) ir krēmīga pamatne un kura tekstūra ir bieza. Ir dažas biezzupas variācijas: biezzupa ar gliemežiem , kukurūzas biezzupa , un, protams, šī jūras velšu biezzupa!
Es sāku, sautējot dārzeņus jūras veltēs vai vistas buljons lai iegūtu lielisku garšu, un pēc tam pievienojiet jūras veltes un krējumu, lai pagatavotu beigās! Biezpienu dažreiz var sabiezēt, izmantojot roux, un šīs jūras velšu biezpiena receptes gadījumā kartupeļos ir arī diezgan daudz cietes, kas palīdz to sabiezēt!
Jūras velšu biezzupa ir pilnvērtīga maltīte, kas ir piepildīta ar garnelēm, ķemmīšgliemenēm un zivīm. Mēs pievienojam pusi no Vienkārši mājās gatavoti paniņu cepumi vai Čedaras līča cepumi lai uzdzertu kādu no krēmīgajiem labumiem bļodas apakšā!
Gatavojot jūras velšu biezzupas recepti, es vienmēr pievienoju kukurūzu, lai iegūtu krāsu un salduma pieskaņu. Ja jums ir papildu dārzeņi, kas jāizlieto, šis ēdiens ir ideāls! Sēnes, paprika vai zirņi lieliski papildina šo biezpienu!
Kā pagatavot biezzupu
Lai gan dažu biezzupu pagatavošana prasa ilgāku laiku (piemēram, mana iecienītākā Lēnās plīts kukurūzas biezzupa ) šī vienkāršā recepte ir gatava galdam apmēram 30 minūtēs!
- Sīpolu apcep sviestā. Pievieno miltus.
- Pievienojiet dārzeņus, buljonu un vīnu un vāriet, līdz tie ir mīksti.
- Iemaisa krējumu un jūras veltes un vāra uz lēnas uguns dažas minūtes.
- Pasniedziet un izbaudiet!
Šai biezpiena receptei varat pievienot jebkura veida jūras veltes; omārs, krabis, lasis… vienkārši ievērojiet gatavošanas laiku, lai jūsu jūras veltes nepārceptos!
Citas krēmīgas zupas receptes, kas jums patiks
- Ceptu kartupeļu zupa - Mierinoši!
- Krēmveida desu un kāpostu zupa
- Crock Pot Vistas un klimpas
- Vistas savvaļas rīsu zupa – Krēmīgs un garšīgs!
- Vienkārša šķiņķa un kartupeļu zupa
- Toskānas zupa - Ģimenes mīļākie!
4.98no170balsis PārskatsRecepte Krēmveida jūras velšu biezzupa
Sagatavošanās laiks10 minūtes Gatavošanas laiksdivdesmit minūtes Kopējais laiks30 minūtes Porcijas6 porcijas Autors Holija Nilsone Šī jūras velšu biezzupa ir garšīga, krēmīga zupa, kas pildīta ar garnelēm, ķemmīšgliemenēm un zivīm.Sastāvdaļas
- ▢¼ kauss sviests
- ▢viens vidējais sīpols kubiņos
- ▢viens tējkarote vecā līča garšviela
- ▢¼ tējkarote timiāns
- ▢¼ kauss milti
- ▢viens kātu selerijas šķēlēs
- ▢viens burkāns šķēlēs
- ▢viens mārciņa kartupeļi nomizo un sagriež kubiņos
- ▢½ kauss kukurūza
- ▢5 krūzes buljonu jūras veltes vai vistas
- ▢½ kauss baltvīns
- ▢8 unces baltās zivis sagriež gabalos (menca/lasis/tilapija/pikša)
- ▢8 unces ķemmīšgliemenes
- ▢12 unces garneles nomizoti un izstrādāti
- ▢6½ unce sasmalcinātas gliemenes konservēti, nosusināti
- ▢divi krūzes biezs krējums
- ▢viens ēdamkarote pētersīļi
Instrukcijas
- Sīpolu apcep sviestā līdz mīkstam. Pievienojiet miltus, Old Bay garšvielas un timiānu un vāriet 2-3 minūtes.
- Pievienojiet burkānu, seleriju, kartupeļus, kukurūzu, buljonu un vīnu un uzvāra. Samaziniet siltumu un vāriet 10 minūtes.
- Iemaisa jūras veltes un krējumu. Gatavojiet, līdz zivs ir pilnībā gatava, pārslu un kartupeļi ir mīksti, apmēram 8-10 minūtes.
- Iemaisa pētersīļus un pēc garšas pievieno sāli un piparus.
Uztura informācija
Kalorijas:577,Ogļhidrāti:25g,Olbaltumvielas:29g,Tauki:39g,Piesātinātie tauki:23g,Holesterīns:301mg,Nātrijs:1541. gadsmg,Kālijs:732mg,Šķiedra:divig,Cukurs:4g,A vitamīns:3650SV,C vitamīns:15.3mg,Kalcijs:182mg,Dzelzs:4.7mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssZupa
