Lentil Sloppy Joes ir bagātīga, sātīga un lēta maltīte.
Maigas lēcas vāra uz lēnas uguns a garšīga paštaisīta apliets Džo mērce un sakrāva augstu hamburgera rullīti! Tie ir viegli pagatavojami, un galvenokārt tiek izmantotas pieliekamais sastāvdaļas, kas jums, visticamāk, ir pa rokai!
Pieliekamais sastāvdaļas
Nav nepieciešams īpaši doties uz pārtikas preču veikalu, jo, visticamāk, jums ir pa rokai lielākā daļa šīs receptes sastāvdaļu!
Šim bezgaļas galvenajam ir visas garšas, kas atrodamas a tradicionālā apliets Džo recepte bet maltu gaļu aizstāj ar lēcām. Šis ēdiens ir veģetārs (ar pāris vienkāršiem mijmaiņām), bet gaļas mīļotāji par to jūsmo tāpat.
Mērce ir garšīga un garšīga, savukārt lēcas padara to sātīgu un sātīgu, un viss sanāk vienā mirklī!
Sastāvdaļas
LĒCAS Šajā receptē ir vajadzīgas žāvētas brūnās lēcas, taču jūs varat viegli pievienot visas pa rokai esošās lēcas. Lai gan tekstūra var nedaudz atšķirties, tie visi darbosies lieliski.
Ja izmantojat konservētas lēcas, noteikti izlaidiet vārīšanu (un buljonu) un labi noteciniet.
zēnu vārdi, kas nozīmē jaunu sākumu
Konservēti pret sausu Nomainot žāvētas lēcas ar konservētām lēcām, atcerieties, ka 1 glāze žāvētu lēcu atbilst aptuveni 2 tasēm konservētu vai vārītu lēcu.
MĒRCE Šī pikanta mērce apvieno sauju garšvielu, kuras, visticamāk, jau ir jūsu ledusskapī.
Variācijas: ja jums pietrūkst sagatavoto sinepju, mēģiniet nomainīt to ar Dižonas vai brūnajām sinepēm. Beigās kečups? Tomātu mērce lieliski aizstāj!
BUNS Pasniedz uz hamburgeru maizītēm, vakariņu rullīši , vai pat maizes šķēles, ja tādas ir pa rokai. Tas ir arī lieliski beidzies vārīti brūnie rīsi vai makaroni!
Kā pagatavot lēcu aplieto Džo
Lēcas pagatavojas ātrāk nekā žāvētas pupiņas, jo tās ir mazākas un mīkstākas. Vienmēr noskalojiet un izvelciet visus mazos akmeņus vai gružus, kas varētu būt maisiņā ar tiem.
- Apcep sīpolus un papriku, līdz tie ir mīksti (atbilstoši tālāk norādītajai receptei)
- Pievieno lēcas un buljonu un vāra uz lēnas uguns līdz mīksts.
- Iemaisa mērces sastāvdaļas un vāra dažas minūtes, līdz sabiezē.
Pārklājiet uz hamburgeru maizītēm, uzlieciet sagrieztus sīpolus, tomātus vai saldo krējumu un pasniedziet nekavējoties!
Vienkāršas variācijas
- Lēns pavārs: Apvienojiet visas sastāvdaļas lēnajā plītī (lēcas nav iepriekš jāvāra), palielinot buljona daudzumu līdz 2 glāzēm. Vāra augstā temperatūrā 4-5 stundas vai zemā temperatūrā 8-10 stundas. Lai sabiezinātu, ļaujiet gatavot augstā temperatūrā 30 minūtes, ja nepieciešams, noņemot vāku.
- Ar karoti pāri cepti saldie kartupeļi vai cepti kartupeļi un virsū ar sieru
- Pasniedziet vai rīsus vai makaronus
- Pasniedz bulciņās, ruļļos vai pasniedz virs maizes
- Ātri pagatavojama lēcu zupa - viegla veselīga zupa
- Vienkāršs lēcu ganu pīrāgs – pagriezt klasiku
- Mājas lēcu zupa - sirsnīgs un budžetam draudzīgs
- Viegla lēcu zupa - tikai 5 sastāvdaļas
- Mājas lēcu čili - gatavs mazāk nekā stundas laikā!
- ▢viens ēdamkarote olīvju eļļa
- ▢viens zaļie paprika smalki sagrieztu
- ▢viens mazs sīpols smalki sagriezti kubiņos
- ▢3 krustnagliņas ķiploku malta
- ▢viens krūzes ūdens
- ▢viens kauss buljonu liellopu gaļas vai dārzeņu buljons
- ▢viens kauss brūnās lēcas
- ▢viens kauss Tomātu mērce
- ▢¼ kauss kečups
- ▢3 ēdamkarotes tomātu pastas
- ▢viens tējkarote Vusteršīras mērce (ja vēlaties, izmantojiet veģetāro Vusteršīras mērci)
- ▢divi ēdamkarotes brūnais cukurs
- ▢viens tējkarote Čili pulveris
- ▢viens tējkarote dzeltenās sinepes
- ▢viens ēdamkarote sidra etiķis
- ▢8 hamburgeru maizītes
- Pagatavojiet zaļos piparus un sīpolus olīveļļā, līdz tie ir mīksti, apmēram 4 minūtes. Pievienojiet ķiplokus, ūdeni, buljonu un lēcas.
- Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un samazina siltumu, lai vārītos. Pārklājiet un vāriet 25 minūtes. Iemaisa pārējās sastāvdaļas (izņemot maizītes) un vāra uz lēnas uguns vēl 10-15 minūtes vai līdz sabiezē.
- Pārlej lēcu maisījumu hamburgeru maizītēm un pasniedz.
Pasniedz ar…
Pievienojiet a svaigi sānu salāti , klasiskie kāpostu salāti vai krēmīgi burkānu salāti !
Vienkāršas lēcu receptes
Vai esat mēģinājuši šos Lentil Sloppy Joes? Noteikti atstājiet vērtējumu un komentāru zemāk!
4.96no23balsis PārskatsRecepte Lentil Sloppy Joes
Sagatavošanās laikspiecpadsmit minūtes Gatavošanas laiks39 minūtes Kopējais laiks54 minūtes Porcijas8 apliets Džo Autors Holija Nilsone Šo bezgaļas maltīti ir viegli pagatavot, un tas ir lēts.Sastāvdaļas
Instrukcijas
Piezīmes par recepti
Lēnās plīts versija: Apvienojiet visas sastāvdaļas lēnajā plītī, palielinot buljonu līdz 2 glāzēm. Vāra uz augstas temperatūras 4-5 stundas vai zemā temperatūrā 8-10 stundas. Lai sabiezinātu, ja nepieciešams, vāriet uz augstas temperatūras bez vāka vēl 30 minūtes. Konservētas lēcas: Lai aizstātu sausās lēcas, kārtīgi noteciniet konservētās lēcas un izlaidiet vārīšanu (un buljonu). Jums vajadzēs 2 tases konservētu lēcu (vai iepriekš vārītu lēcu). Variācijas: Pievienojiet 1/2 mārciņas maltas liellopa gaļas un pusi lēcu, kā arī pusi šķidruma. Lai iegūtu papildu garšu, ieziež hamburgeru maizītes ar ķiploku sviestu un viegli apgrauzdē zem broilera.Uztura informācija
Pasniegšana:viensapliets Džo,Kalorijas:266,Ogļhidrāti:47g,Olbaltumvielas:12g,Tauki:4g,Piesātinātie tauki:viensg,Nātrijs:632mg,Kālijs:531mg,Šķiedra:10g,Cukurs:vienpadsmitg,A vitamīns:464SV,C vitamīns:19mg,Kalcijs:103mg,Dzelzs:4mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssPamatēdiens
