C ilantro laima mērci piešķir jūsu salātiem svaigu meksikāņu nokrāsu un daudz ko citu!
Šī brīnišķīgā recepte apvieno cilantro, ķimenes, laima sulas, ķiploku un olīveļļas garšas mērcē, kas pārsteidz ar picu. Medus pieskāriens piešķir tieši vajadzīgo salduma daudzumu.
kāds ir labākais klāja traips
Vienkārša mērce (vai marināde)
Koriandrs un laims iet kopā, piemēram, cilantro un laima. Viņi ir ideāli kopā it visā, sākot no cilantro laima vista uz cilantro laima rīsi ! Ar karoti lieciet to salātiem, nevis vinegretu, pārlejiet to vistas kabobs vai pievienot gvakamole par jautru pagriezienu.
Sastāvdaļas šajā mērcē ir vienkārši, un, ja jums ir koriandrs, visticamāk, viss pārējais ir pa rokai! Cilantro, laims, medus, ķiploki un olīveļļa. Es pievienoju nedaudz ķimenes (vai čili pulveri).
Kā pagatavot cilantro laima mērci
Šo salātu mērci var pagatavot dažādos veidos. Sasmalciniet koriandru un, ja jums nav blendera, lēnām saputojiet sastāvdaļas, pievienojot eļļu.
Jūs varat sablenderēt visas sastāvdaļas vienlaikus, lai iegūtu eļļas un etiķa veida mērci, vai lēnām iepilināt eļļu, blenderim darbojoties, lai izveidotu nedaudz krēmīgāku mērci.
kā salabot bojātu koka stumbru
- Visas sastāvdaļas, izņemot eļļu, liek blenderī. Ieslēdziet un lēnām pievienojiet eļļu.
- Pulsējiet un sablenderējiet līdz krēmīgi gludai un sabiezētai.
- Vai vēlaties nedaudz siltuma? Pievienojiet blenderī dažas halapeno vai sarkano piparu pārslas.
- Laimu var aizstāt ar citronu sulu.
- Ja jums nav medus pie rokas, agave vai cukurs derēs.
- Iemetiet divus vai trīs mazus avokado gabaliņus, ja vēlaties pieradināt piesātinājumu un pievienot tūlītēju sabiezējumu un krēmīgu piesātinājumu.
- Viena vai divas ēdamkarotes grieķu jogurta piešķirs tai papildu krēmīgumu.
- Ātrā citronu vinegrete
- Sezama ingvera mērce
- Balzamiko vinegrete
- Medus sinepju mērce
- Laima vinegrete
- Avokado rančo mērce
- ▢½ kauss koriandrs lapas un stublāji, iepakoti
- ▢viens krustnagliņa ķiploku malta
- ▢viens ēdamkarote svaiga laima sula
- ▢viens tējkarote medus
- ▢½ tējkarote ķimenes
- ▢½ kauss viegla olīveļļa vai rapšu eļļa
- ▢1½ tējkarotes ābolu sidra etiķis
- ▢sāls & pipari pēc garšas
- Pievienojiet visas sastāvdaļas, izņemot olīveļļu, blenderī vai mazā virtuves kombainā. Dažas reizes pulsējiet, lai sasmalcinātu koriandru.
- Pagrieziet blenderi uz zemu un lēnām pievienojiet eļļu.
- Kad sablenderēts, pievieno sāli un piparus pēc garšas.
- Ledusskapī līdz 1 nedēļai.
Ja vēlaties saglabāt dažus zaļus plankumus, neblendējiet pārāk ilgi.
Garšīgas variācijas
Cilantro laima mērce būs piemērota daudzām variācijām. Šī recepte ir arī lieliska marināde Grilēta vista !
Ir tik daudz gardu veidu, kā mainīt šo vienkāršo mērces recepti!
Cik ilgi kalpos Cilantro Lime mērce?
Cilantro laima mērcei vajadzētu izturēt apmēram 2-3 dienas ledusskapī. Laima sulas skābums palīdz to saglabāt, bet garša laika gaitā izklīdīs. Uzglabājot ilgāk par 2-3 dienām, pastāv risks, ka ķiploki, kuriem ir ārkārtīgi zems skābums, var radīt botulismu, nopietnu toksīnu, un tas nav riska vērts.
Kā uzglabāt Cilantro Lime mērci
Cilantro laima mērci vislabāk var uzglabāt cieši noslēgtā stikla burkā. Vai arī varat izmantot plastmasas pudeli. Ja tas atdalās, vienkārši sakratiet vai ievietojiet atpakaļ blenderī, lai pārkombinētu un atjaunotu.
Izmantojot šo mērci, jums būs ideāla un daudzpusīga garšviela salātiem, dārzeņiem vai gaļas ēdieniem.
Vienkāršas ģērbšanās receptes
Kā jūs pasniedzāt šo Cilantro Lime vinaigrette? Noteikti atstājiet vērtējumu un komentāru zemāk!
svarīgi jautājumi, kas jāuzdod savam draugam
4.95no17balsis PārskatsRecepte Cilantro laima mērce
Sagatavošanās laikspiecpadsmit minūtes Gatavošanas laiks0 minūtes Kopējais laikspiecpadsmit minūtes Porcijas8 porcijas Autors Holija Nilsone Šī brīnišķīgā recepte apvieno cilantro, ķimenes, laima sulas, ķiploku un olīveļļas garšas mērcē, kas pārņem garšīgu picu.Sastāvdaļas
Instrukcijas
Piezīmes par recepti
Lai iegūtu krēmīgu mērci, pievienojiet 1/2 avokado, nomizotu un bez kauliņiem. Cilantro laima mērcei vajadzētu izturēt apmēram 2-3 dienas ledusskapī. Uzglabājot ilgāk, pastāv risks, ka ķiploki var izraisīt botulismu, nopietnu toksīnu.Uztura informācija
Pasniegšana:diviēdamkarotes,Kalorijas:124,Ogļhidrāti:viensg,Olbaltumvielas:viensg,Tauki:14g,Piesātinātie tauki:divig,Nātrijs:divimg,Kālijs:10mg,Šķiedra:viensg,Cukurs:viensg,A vitamīns:135SV,C vitamīns:viensmg,Kalcijs:viensmg,Dzelzs:viensmg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssĢērbšanās
