Mājas medus sinepju mērce ir viegli pagatavojams un tik garšīgs! Kāpēc pirkt veikalā pirktu mērci, ja šo garšīgo alternatīvu varat pagatavot dažu minūšu laikā!
Lieliski sader pie aukstiem, kraukšķīgiem salātiem vai kā mērce svaigi sagrieztiem neapstrādātiem dārzeņiem vai pat marinādei gaļai, piemēram, cūkgaļas fileja vai Viegli grilēta vistas krūtiņa , šī medus sinepju salātu mērce ir noturīga!
Medus sinepju sastāvdaļas
Tas sākas ar SINEpes (protams)…
Ir desmitiem dažādu sinepju veidu! Klasiskās dzeltenās sinepes ir lieliski piemērotas hotdoga pagatavošanai, savukārt ķīniešu sinepes lieliski sader ar cūkgaļas ribiņām. Šī medus sinepju mērces recepte prasa graudainas Dižonas sinepes (arī parastās dižonas sinepes ir lieliskas), kas papildina kraukšķīgus zaļumus un pat var tikt izmantotas kā marinādi tādiem ēdieniem kā krāsnī ceptas vistas krūtiņas !
Šīs medus sinepju mērces galvenajām sastāvdaļām ir svarīga loma šīs salātu mērces vispārējās garšas un pikantās garšas veidošanā. (Šī medus sinepju mērce nesatur piena produktus).
- The medus mazinās sinepju drosmīgo garšu.
- Krustnagliņa maltas ķiploku piešķir tai vajadzīgo pikantuma dziļumu. Ja vēlaties maigāku garšu, nomainiet svaigu ķiploku ar ķiploku pulveri.
- Šļakata citronu sula saglabās pareizo skābuma daudzumu.
-
- Itāļu ģērbšanās – ātra un vienkārša ģērbšanās.
- Paniņu rančo mērce un iemērkšana - lieliski piemērots visiem jūsu dārzeņiem.
- Balzamiko vinegrete – viegla pikanta mērce
- Citronu vinegrete – Lieliski pāri kāpostiem!
- Cēzara salātu mērce - Klasisks un garšīgs.
- ▢3 ēdamkarotes graudainas sinepes
- ▢3 ēdamkarotes citronu sula vai sidra etiķi
- ▢3 ēdamkarotes medus
- ▢3 ēdamkarotes olīvju eļļa
- ▢¼ kauss majonēze
- ▢viens maza ķiploka daiviņa
- ▢sāls un pipari
- Apvienojiet visas sastāvdaļas nelielā bļodā. Saputo līdz gludai.
- Pasniedziet uz salātiem vai izmantojiet mērcēšanai.
- Atdzesē līdz 10 dienām.
Kā pagatavot medus sinepju mērci
Šeit nav vajadzīgas nekādas greznas iekārtas vai ierīces! Mājas šefpavāram šī medus sinepju mērce ir ātri un vienkārši pagatavojama, un tā garšo lieliski!
Vienkārši sajauciet sastāvdaļas bļodā un saputojiet. Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas. Vislabāk šo mērci pirms pasniegšanas atdzesēt vismaz stundu, lai ļautu garšām sajaukties
Cik ilgi saglabājas medus sinepju mērce? Medus sinepju salātu mērce ledusskapī tiks pārklāta apmēram 10 dienas. Es to izgatavoju a mūra burka ar lejamu vāku .
Ja jums vēl ir atlicis un nevarēsiet to izlietot, tā ir lieliska marināde vistas gaļai. Ielejiet to saldētavas maisiņā ar svaigām vistas krūtiņām (ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz olīveļļas, lai to izstieptu) un sasaldējiet.
Vairāk vienkāršu salātu mērču
Medus sinepju mērce
Sagatavošanās laiks10 minūtes Kopējais laiks10 minūtes Porcijas6 porcijas Autors Holija Nilsone Šī mērce ir lieliski piemērota salātiem, tiek izmantota kā mērce vai pat marinādē jūsu iecienītākajai gaļai!Sastāvdaļas
Instrukcijas
Uztura informācija
Kalorijas:164,Ogļhidrāti:9g,Tauki:14g,Piesātinātie tauki:divig,Holesterīns:3mg,Nātrijs:145mg,Kālijs:18mg,Cukurs:9g,C vitamīns:3.1mg,Kalcijs:4mg,Dzelzs:0.2mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssĢērbšanās