Ceptas vistas krūtiņas Pagatavošana nevar būt vienkāršāka vai garšīgāka! Vistas krūtiņas iemet vienkāršā garšaugu maisījumā, pēc tam cep cepeškrāsnī, līdz tās ir mīkstas un sulīgas!
kāpēc vīrieši skatās uz mani
Šī vienkāršā cepamās vistas recepte padara vistas krūtiņas, kas ir viegli garšvielas un lieliski piemērotas Vistas salāti , vai iemaisīt vistas kastroļi . Lai gan tos var lieliski izmantot jebkurā receptē, kurā nepieciešama vārīta vistas krūtiņa, tie ir tik sulīgi un garšīgi, ka tos var lieliski pasniegt arī atsevišķi.
Sulīga cepta vista
Šī ir viena no tām receptēm, kuru izmantosit atkal un atkal. Tas ražo universālu vistas krūtiņu, ko var pievienot receptēm vai pagatavot maltītes pagatavošanai. Protams, mums patīk pasniegt arī tieši no pannas, tāpat kā ar sāniem Cepts cukini un salātus.
Ceptas vistas krūtiņas ir dabiski liesas, pilnas ar olbaltumvielām un viegli pagatavojamas. Tie ir tikpat vienkārši kā pievienot dažus garšaugus un eļļu un iemest cepeškrāsnī!
The Patiesi sulīgas vistas noslēpums ir augsta temperatūra iespiest sulu un, protams, pārliecinoties, ka to nepārcep.
Cik ilgi cept vistas krūtiņu
Ideāli ceptas vistas krūtiņas atslēga ir temperatūra un laiks. Vistas krūtiņas dabiski ir liesas, tāpēc, pārgatavojot tās, tās iznāks sausas.
Vistas krūtiņas gatavošana bez kauliem bez ādas pie a augstāka temperatūra padara vislabāko vistas gaļu, jo tā gatavošanas laikā noslēdz sulu (es gatavoju vistu 400 ° F temperatūrā). Noteikti izmantojiet a ātri nolasāms gaļas termometrs lai tie būtu perfekti pagatavoti.
kā jūs zināt, kad jūsu suns ir stāvoklī
- Jūs varat pagatavojiet vistas krūtiņas 350 ° F temperatūrā tuvāk 25-30 minūtēm (lai gan es dodu priekšroku augstākam karstumam).
- Itāļu garšvielas, sāls un paprika (recepte zemāk)
- Cajun garšvielas
- Taco garšviela
- Sāls, pipari, olīveļļa un svaigi garšaugi ar citrona miziņu
- Veikalā nopērkamas vistas vai steiku garšvielas vai berzes
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem.
- Pārlejiet vistas krūtiņas ar olīveļļu, zaļumiem un garšvielām (atbilstoši tālāk norādītajai receptei).
- Viegli ieeļļojiet cepamo trauku vai pannu, lai vistas krūtiņas neliptu.
- Cepiet vistas krūtiņas 22–26 minūtes vai līdz tās sasniedz 165 ° F.
- Atpūtiet tos, pirms tos sagriežat vai velkat.
- Kā Vārīt vistu – Pagatavo buljonu + gaļu!
- Kā pagatavot ceptu vistu - 15 minūtes!
- Cepeškrāsnī cepta vista
- Viegli grilēta vistas krūtiņa – TIK sūdīgi!
- Ātri pagatavojama vistas gaļa (spiediena plīts)
- Cepta vistas gaļa ar citronu
- ▢5-6 vistas krūtiņas bez kauliem bez ādas
- ▢divi ēdamkarotes olīvju eļļa
- ▢viens tējkarote Itāļu garšviela
- ▢½ tējkarote garšvielu sāls
- ▢¼ tējkarote paprika
- ▢¼ tējkarote melnie pipari
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400°F.
- Aplejiet vistas krūtiņas ar olīveļļu un garšvielām. Labi samaisa, lai pārklātu.
- Liek uz viegli ietaukotas pannas un cep 22-26 minūtes vai līdz temperatūra sasniedz 165°F.
- Pirms sagriešanas 5 minūtes atpūtieties.
Vistas krūtiņai jāsasniedz 165 °F iekšēja temperatūra (es to noņemu aptuveni 160–162 °F un ļauju tai uzkāpt līdz 165, kamēr tā atrodas uz pannas). Ja vistas krūtiņu biezums atšķiras, izmantojot a gaļas mīkstinātājs saberzt tos vienmērīgā biezumā ir lielisks veids, kā nodrošināt to vienmērīgu gatavošanos!
PADOMS: Pirms griešanas noteikti atpūtiniet gaļu, lai visas sulas atkal iesūktos vistas gaļā, saglabājot vistas krūtiņu īpaši mitru!
Izmēram ir nozīme
Vistas krūtiņas var atšķiras pēc izmēra no 5 uncēm līdz 10 uncēm tas nozīmē, ka gatavošanas laiks var atšķirties! Šajā receptē es izmantoju vidēja izmēra krūtis bez kauliem (apmēram 6 unces).
Labākais veids, kā nodrošināt panākumus, ir izmantot gaļas termometru. Tie ir ļoti lēts veids, kā nodrošināt nevainojami sulīgu vistu (jūs varat tos iegādāties pat par 10 USD).
Kā garšot vistas krūtiņas
Vistas krūtiņas ir maigi aromatizētas, tāpēc vēlēsities pievienot garšvielas un nedaudz sāls. Lielāko daļu laika es nesālēju un neizmantoju a vistas marināde kā es visbiežāk meklēju ātru maltīti, bet, protams, jūs varat darīt jebkuru. Ja tie ir labi pagatavoti un ar garšvielām, tie paši par sevi ir maigi un sulīgi.
Patiešām, viss notiek, bet šeit ir dažas no manām iecienītākajām garšvielām vistas krūtiņām:
kad sievietes sāka valkāt bikses
Kā cept vistas krūtiņu
Ceptu vistas krūtiņu gatavošana bez kauliem ir ļoti vienkārša, galvenais ir gatavošanas laiks un temperatūra.
Šajā viegli cepamās vistas krūtiņas receptē ir vienkāršs maisījums Itāļu garšviela , papriku, garšvielu sāli un piparus, taču to var mainīt atkarībā no receptes, kurā izmantojat vistu, un no tā, kas jums ir pa rokai.
Rozmarīns, oregano un pat citronu sula lieliski papildina šo recepti. Pašdarināts Cajun garšvielas ir arī lielisks papildinājums, ja gatavojat kaut ko līdzīgu cajun vistas makaroni !
Vairāk vienkāršu vistas pagatavošanas veidu
Cepeškrāsnī ceptas vistas krūtiņas
Sagatavošanās laiks3 minūtes Gatavošanas laiks22 minūtes Atpūtas laiks5 minūtes Kopējais laiks25 minūtes Porcijas6 porcijas Autors Holija Nilsone Ceptas vistas krūtiņas ir vienkārša un veselīga vakariņu iespēja, kas ir pilna ar olbaltumvielām!Sastāvdaļas
Instrukcijas
Piezīmes par recepti
Mazākas vistas krūtiņas aizņems tuvāk 22 minūtes, lielākas vistas krūtiņas aizņems tuvāk 26 minūtes. Lai iegūtu labākos rezultātus, izmantojiet tūlītējas nolasīšanas termometru.Uztura informācija
Kalorijas:236,Olbaltumvielas:40g,Tauki:7g,Piesātinātie tauki:viensg,Holesterīns:120mg,Nātrijs:412mg,Kālijs:696mg,A vitamīns:100SV,C vitamīns:2.2mg,Kalcijs:piecpadsmitmg,Dzelzs:0.8mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssPamatēdiens