Šķiņķa un kartupeļu zupa

Labākie Vārdi Bērniem

Kas var būt mierinošāks par bļodu mājās gatavota Šķiņķa un kartupeļu zupa ? Maigi kartupeļi un šķiņķa gabaliņi bagātīgā krēmīgā buljonā.





Manuprāt, labākās receptes parasti ir vienkāršas ar vienkāršām sastāvdaļām un daudzām garšām!

Šķiņķa un kartupeļu zupa bļodiņās ar pētersīļiem



Katru reizi, kad veidoju a cepts šķiņķis , ES gaidu šķiņķa atlikumu receptes ! Es izmantoju katru tā daļu, ieskaitot kaulu šķiņķa kaulu zupa un viss no šķiņķa kastrolis uz... jūs uzminējāt, šī šķiņķa un kartupeļu zupa!

kāda veida bruņurupucis man ir

Sastāvdaļas un variācijas

Šī recepte ir vienkārša, taču dažreiz ir lieliski, ja varat izmantot to, kas jums ir pa rokai.



mīļas mīlas vēstules savam vīram

Kartupeļi

    • Varat izmantot dažus (vai visus) Saldie kartupeļi šajā receptē.
    • Ar kartupeļu stampiņu kartupeļus nedaudz sakuļ, lai zupa sabiezinātu, neuztraucieties par šķiņķa gabaliņiem.
    • Nejauciet pārāk daudz, vēlaties iegūt kartupeļu un dārzeņu gabaliņus tekstūrai!

Šķiņķis

    • Pāri palikušais šķiņķis darbojas labi, vai arī varat iegādāties vienu šķiņķa steiku pārtikas veikalā un to sagriezt kubiņos.
    • Kūpināta desavai pat malta desa ir lieliski aizvietotāji šajā receptē.
    • Izmantot bekons , apcep dažas bekona šķēles un izņem no katla. Atstājiet bekona taukus sviesta vietā, lai pagatavotu dārzeņus. Pasniedzot zupas virsai pievieno kraukšķīgu bekonu.

Buljons



    • Es izmantoju vistas buljonu, jo man patīk garša. Dārzeņu buljons vai var aizstāt ar šķiņķa buljonu.
    • Es izmantoju vieglu krēmu, varat to apmainīt pret tvaicēts piens vai pat parasto pienu. Ja izmantojat parasto pienu, vārot kartupeļus, vāriet to kopā ar buljonu un sabieziniet, kā norādīts tālāk.
    • Pievienojiet pēdējais skābais krējums , vārot uz lēnas uguns var mainīt tekstūru, tāpēc samaisiet beigās, līdz tas uzsilst.
    • Siersvar pievienot. Tieši pirms pasniegšanas iemaisiet glāzē savu iecienītāko. (Nevāriet sieru, tas var sarecēt vai kļūt graudains.

Šķiņķa un kartupeļu zupas sastāvdaļas katlā

kā izveidot ūdens filtru

Kā pagatavot šķiņķa un kartupeļu zupu

Es bieži veidoju a kartupeļu katlu zupa kas vārās visu dienu, tomēr šī versija ir ātri pagatavojama nedēļas vakara maltītei.

    1. Uzlēktsīpoli līdz mīkstam. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas, izņemot piena produktus (pēc receptes zemāk). Vāra uz lēnas uguns, līdz kartupeļi ir gatavi
    2. Sasmalciniet dažus kartupeļus, pievieno krējumu un vāra uz lēnas uguns vēl dažas minūtes. Iemaisa skābo krējumu un pasniedz.

Šķiņķa un kartupeļu zupa katlā ar krējumu

Zupas konsistence

Biezākai zupai , apvienojiet vienādās daļās kukurūzas cieti un ūdeni. Pamazām ielejiet vārošā zupā, lai sasniegtu vēlamo biezumu.

Plānākai zupai , pievieno papildus vistas buljonu.

Vai jūs varat sasaldēt šķiņķa un kartupeļu zupu?

Šķiņķa un kartupeļu zupa jāuzglabā ledusskapī 3 līdz 5 dienas. Gatavu zupu ar piena produktiem nevajadzētu sasaldēt, jo piena produkti slikti sasalst.

kas labs ugunsdzēsēju vajātājs
  • Saldēšana To var izdarīt, vienkārši izņemiet daļu zupas pirms piena produktu pievienošanas. Pirms pasniegšanas iemaisa krējumu un skābo krējumu. Ņemiet vērā, ka saldēšanas/atsaldēšanas laikā kartupeļi var nedaudz mainīt tekstūru.
  • Uzkarsē vēlreizto uz plīts virsmas, neļaujot tam vārīties, un papildiniet to ar iecienītākajiem garnīriem, lai iegūtu garšīgas pusdienas!

Mani mīļākie kartupeļu zupas piedevas

Ir tik daudz iespēju, kā pagatavot šo zupu un padarīt to patiešām īpašu.

  • Izmēģiniet sasmalcinātus maurlokus vai zaļos sīpolus un saldo krējumu… nam!
  • Mēģiniet pievienot dažus bekona drupinājumus un karamelizēti sīpoli (vai franču cepti sīpoli)!
  • Pašdarināti grauzdiņi vai grauzdiņš ar rīvētu sieru virsū... tik garšīgi!
  • Astā mērce vai čili pārslas vienmēr padara lietas interesantas!

Šī zupas recepte noteikti iepriecinās jebkurā veidā, ko izvēlaties pasniegt! ;) Labu apetīti!

Kartupeļu zupas variācijas

Šķiņķa un kartupeļu zupa bļodiņās ar pētersīļiem 4.91novienpadsmitbalsis PārskatsRecepte

Šķiņķa un kartupeļu zupa

Sagatavošanās laikspiecpadsmit minūtes Gatavošanas laiks30 minūtes Kopējais laiksČetri, pieci minūtes Porcijas8 porcijas Autors Holija Nilsone Garšīga un vienkārša zupa ar kubiņos sagrieztu šķiņķi un mīkstu kartupeļu un dārzeņu gabaliņiem!

Sastāvdaļas

  • 3 ēdamkarotes sviests
  • viens vidējs sīpols kubiņos
  • 4 krūzes kartupeļi kubiņos
  • viens liels burkāns sasmalcināts
  • viens kātiņš selerijas šķēlēs
  • divi krustnagliņas ķiploku malta
  • divi krūzes šķiņķis kubiņos
  • divi tējkarotes pētersīļi
  • ½ tējkarote timiāna lapas
  • pipari pēc garšas
  • 3 krūzes vistas buljons
  • 1⅓ krūzes viegls krēms vai puse ar pusi
  • ½ kauss skābais krējums
  • sāls & pipari pēc garšas

Instrukcijas

  • Cepiet sīpolus olīveļļā zupas katlā līdz mīkstam, apmēram 5 minūtes.
  • Pievienojiet pārējās sastāvdaļas, izņemot skābo krējumu un krējumu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes vai līdz kartupeļi ir mīksti.
  • Izmantojot kartupeļu smalcinātāju, samaisiet dažus kartupeļus katlā, pievienojiet krējumu un vāriet uz lēnas uguns vēl 5 minūtes. Iemaisa skābo krējumu un pasniedz siltu.

Piezīmes par recepti

Krējumu var aizstāt ar iztvaicētu pienu.
Sieru var pievienot kopā ar skābo krējumu. Noņem no uguns un maisa, līdz izkusis.
Biezākai zupai , apvienojiet vienādās daļās kukurūzas cieti un ūdeni. Pamazām ielejiet vārošā zupā, vienlaikus putojot, lai sasniegtu vēlamo biezumu. Plānākai zupai , pievieno papildus vistas buljonu.

Uztura informācija

Kalorijas:285,Ogļhidrāti:17g,Olbaltumvielas:12g,Tauki:19g,Piesātinātie tauki:10g,Holesterīns:63mg,Nātrijs:815mg,Kālijs:706mg,Šķiedra:3g,Cukurs:divig,A vitamīns:1949. gadsSV,C vitamīns:divdesmitviensmg,Kalcijs:80mg,Dzelzs:4mg

(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)

KurssPamatēdiens, zupa

Kaloriju Kalkulators