Parmezāna grauzdēti puravi

Labākie Vārdi Bērniem

Grīda:

Dzimšanas Datums:

Nosūtīt

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē

Cepti puravi ir garšīgs garnīrs, kas uzlabos un uzlabos jebkuru pikantu maltīti gaļas kukulītis uz vistas piccata . Sagatavošanas laiks ir ātrs, un sastāvdaļas ir vienkāršas — sasmalcināts parmezāns, sviests, garšaugi un garšvielas.

Grauzdēti puravi gatavošanas laikā mīkstina un karamelizējas, un tiem ir garšīga garša, kas lieliski tiek pasniegta kopā Cepeškrāsnī ceptas vistas krūtiņas vai Solsberijas steiks .

cik metienu sunim var būt likumīgi

Kas ir puravi?

Puravi ir maigas garšas sīpolu dzimtas pārstāvis. Tie aug stāvus kātos, nevis sīpolos, un apakšā ir balti un gaiši zaļi, augšpusē kļūst tumšāki. Slāņi ir plānāki nekā sīpoliem.

Arī atšķirībā no sīpoliem puravi neapstrādātā stāvoklī īsti nedarbojas pārāk labi. Tos vajag pagatavot. Kad tie ir, tie kļūst mutē kūstoši maigi un iegūst pārsteidzoši bagātīgu un maigu sīpolu garšu. Tos var izmantot kā sīpolu aizstājēju jebkurā karstā ēdienā, piemēram kartupeļu puravu zupa!

Kā sagriezt puravi

Puravi ir vieglāk sasmalcināt un apstrādāt nekā slidenus sīpolus. Grauzdētiem puraviem ieteicams izmantot balto un gaišāko zaļo daļu (tumši zaļā daļa mēdz būt izturīga). Puravi starp slāņiem bieži ir daudz smilšu/netīrumu, tāpēc noteikti notīriet tos labi.

Puravu pagatavošanai:

• Nogrieziet saknes galu un nogrieziet cietās tumši zaļās galotnes. (Pārpuses varat izmantot, lai aromatizētu zupas krājumus.)
• Katru kātu pārgriež gareniski uz pusēm. Ventilējiet zem auksta tekoša ūdens, lai izkustinātu visas smilšu daļiņas.

Lai iegūtu papildinformāciju, skatiet šo rokasgrāmatu vietnē kā sagriezt puravus .

Kā cept puravi

Šo grauzdēto puravi recepti ir ļoti vienkārši pagatavot, un jūs varat tos cept tajā pašā cepeškrāsnī, kurā gatavojat savu galveno ēdienu. Lūk, viss, ko jūs darāt:

1. Puravi un ūdeni liek cepamtraukā ar griezto pusi uz leju.
2. Vāra uz plīts virsmas dažas minūtes, pēc tam notecina.
3. Apgrieziet puravus otrādi, pievienojiet sviestu un garšvielas, apberiet ar parmezānu un cepiet, līdz gatavs.

Vēl viens lielisks veids, kā pasniegt šos dārzeņus, ir ar kartupeļiem – grauzdēti puravi un kartupeļi ir vieni no maniem iecienītākajiem. Ja dodaties pa šo ceļu, puravi būs jāsagriež un jāsagatavo citādi:

• Pēc apakšas un augšdaļas apgriešanas sagrieziet vienas collas apaļās kārtās.
• Pēc tam lielā maisīšanas traukā pavirpiniet šķēles zem auksta tekoša ūdens, lai izkustinātu putraimus.
• Puravus izceļ ar sietiņu un kārtīgi nokāš. Pēc tam, gatavojot, pievienojiet to pannai grauzdēti kartupeļi !

Vairāk grauzdētu dārzeņu izlases

• Parmezāna grauzdēti brokoļi – Ļoti ātri pagatavojams un apgrauzdējams
• Cepti kolrābji – Eleganti un garšīgi
• Grauzdētu kāpostu steiku recepte – Ideāls garnīrs!
• Cepti burkāni - Ģimenes iecienītākais (maniem bērniem tie patīk).
• Cepti tomāti - Vasaras mīļākais.
• Cepti saldie kartupeļi – Lieliska mala kartupeļu vietā!

Parmezāna grauzdēti puravi

Sastāvdaļas

• ▢4 lieli puravi
• ▢sāls un pipari pēc garšas
• ▢¼ kauss izkausēts sviests
• ▢⅓ kauss parmezāna siers sasmalcināts

Instrukcijas

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400°F.
• Nogrieziet puravi sakni un tumši zaļās galotnes. Pārgrieziet uz pusēm gareniski un nomazgājiet starp slāņiem, lai noņemtu visus netīrumus/gružus.
• Ievietojiet puravi cepeškrāsnī drošā pannā ar ½ tasi ūdens ar sagrieztu pusi uz leju. Pārklājiet vāku un vāriet uz plīts virsmas uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes vai līdz tas ir nedaudz mīksts.
• Nolejiet ūdeni un apgrieziet puravus otrādi, lai tie būtu ar griezuma pusi uz augšu.
• Pārkaisa ar sāli un pipariem. Pārslaka ar kausētu sviestu un parmezānu. Cep 25-35 minūtes vai līdz puravi ir mīksti un zeltaini.

Uztura informācija

(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvena un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)

Kaloriju Kalkulators

Grīda:

Vecums:

Izaugsme (Cm):

Svars (Kg):

Fiziskās Aktivitātes Līmenis: Minimums Zems Vidējs Augsts Ļoti Augstu

Aprēķināt

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē