Panzanella salāti ir ideāla maltīte tveicīgās vasaras dienās. Šos garšīgos, vieglos un svaigu augu toņu pārpilnajos salātos ir daudz vasarīgu dārzeņu, krēmveida mocarellas un čiabatas maizes, kas apvienotas gardā. balzamiko vinegrets .
Šie maizes salāti ir lieliska uzkoda, skaists svaigs pusdienu ēdiens vai ideāls sānu ēdiens praktiski jebkurai no jūsu iecienītākajām grilēšanas receptēm!
Ideāli Toskānas maizes salāti
Man patīk garšas labā svaigā veidā Itāļu salāti . Es bieži apvienoju tās pašas garšas ar makaroniem, lai radītu patīkamu pūli Itāļu makaronu salāti grilētiem ēdieniem un uzkodām vai maizei, lai izbaudītu perfektu Panzanella salāti !
Kas ir Panzanella? Panzanella ir Toskānas maizes salāti, kas parasti tiek pagatavoti ar balzamiko un olīveļļas vinegretu. Tradicionāli to pagatavoja no novecojušas maizes kubiņiem.
ausu vasks vs ausu ērces kaķiem
Panzanella sastāvdaļas
- Saplēsiet ciabatta maizi kumosa lieluma gabaliņos un aplejiet ar olīveļļu, lai pārklātu, pēc tam cepiet, līdz nedaudz izžūst.
- Atsevišķā bļodā vai karafī pagatavo mērci, sajaucot balzamiko etiķi ar olīveļļu
- Visas salātu sastāvdaļas liek bļodā un pārlej ar mērci. Viegli mētājiet.
- Caprese salāti – Itāļu klasika.
- Brokoļu salāti - Padariet nakti uz priekšu, lai iegūtu vislabāko garšu!
- Zemeņu spinātu salāti - Svaigi un garšīgi!
- Labākie salāti – veselīgi un atsvaidzinoši.
- Gurķu sīpolu salāti – kraukšķīgs un garšīgs.
- Svaigu vasaras augļu salāti – krāsaini sulīgi svaigi augļi!
- ▢6 krūzes ciabatta maize saplēsts gabalos
- ▢¼ kauss olīvju eļļa
- ▢sāls un pipari pēc garšas
- ▢viens mārciņa tomāti
- ▢¼ sarkanais sīpols plānās šķēlēs
- ▢divi ēdamkarotes svaigi garšaugi baziliks, oregano un/vai pētersīļi
- ▢viens kauss svaiga mocarella kokteiļa izmēra
- ▢viens kauss gurķi šķēlēs
- ▢½ kauss kalamata olīvas bez kauliņiem
- ▢¼ kauss olīvju eļļa
- ▢divi ēdamkarotes balzāmetiķis vai balto balzamiko etiķi
- ▢sāls & pipari
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F.
- Ievietojiet maizi lielā bļodā un samaisiet ar olīveļļu, sāli un pipariem.
- Cep, līdz tas ir viegli brūns un nožuvis, 10-12 minūtes. Forši.
- Sakuļ kopā ¼ glāzes olīveļļas un balzamiko etiķa.
- Visas salātu sastāvdaļas liek lielā bļodā un pārlej ar mērci.
- Viegli iemetiet un ļaujiet nostāvēties 15 minūtes, laiku pa laikam mētājot.
- Virsū uzber zaļumus un svaigus piparus. Pasniedziet.
Kā pagatavot Panzanellu
Šo panzanella salātu recepti ir ļoti vienkārši pagatavot. Cenšos izvēlēties dažādu krāsu tomātus, tos var dabūt vairumā lielveikalu. Lai iegūtu šos apburošos vasaras salātus, izpildiet šīs darbības:
Izmēģiniet grieķu versiju: Šai variācijai mocarellas vietā izmantojiet drupinātu fetas sieru, pievienojiet papriku un balzamiko vietā izmantojiet sarkanvīna etiķi.
kā tīrīt pannas apakšas
Ko pasniegt ar Panzanellu
Panzanella maizes salāti ir lieliski piemēroti piknikam vai pusdienām svaigā gaisā. Mēģiniet to savienot pārī ar desa un paprika vai pasniedziet to ar jebkuru marintu un liesmu ceptu gaļu, piem grilētas vistas krūtiņas vai liellopa kabobs.
Kāpēc tur apstāties! Šovasar ir tik daudz garšīgu lietu, ko grilēt. Izmēģiniet kādu garšīgu grilētas cūkgaļas karbonādes vai šis sūdīgs grilēta medus sinepju vista !
Vasarai lieliski piemēroti sānu salāti:
Vienkāršie Panzanella salāti
Sagatavošanās laiks25 minūtes Gatavošanas laiks10 minūtes Kopējais laiks35 minūtes Porcijas8 porcijas Autors Holija Nilsone Pikanti un viegli klasiski maizes salāti ar svaigu augu garšu!Sastāvdaļas
Ģērbšanās
Instrukcijas
Uztura informācija
Kalorijas:253,Ogļhidrāti:piecpadsmitg,Olbaltumvielas:6g,Tauki:19g,Piesātinātie tauki:4g,Holesterīns:vienpadsmitmg,Nātrijs:327mg,Kālijs:197mg,Šķiedra:divig,Cukurs:3g,A vitamīns:610SV,C vitamīns:8.7mg,Kalcijs:90mg,Dzelzs:0.6mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssSalāti ĒdiensVidusjūra© SpendWithPennies.com. Saturs un fotogrāfijas ir aizsargātas ar autortiesībām. Dalīšanās ar šo recepti ir gan ieteicama, gan atzinīgi novērtēta. Pilnu recepšu kopēšana un/vai ielīmēšana sociālajos medijos ir stingri aizliegta. .