Itāļu salāti ir svaigs un pildīts ar kraukšķīgiem salātiem, nobriedušiem sulīgiem tomātiem, olīvām, sīpoliem un, protams, garšīgiem pepperoncinis. Mēs pievienojam vienkāršu mājās gatavotu itāļu vinegretu, lai iegūtu ideāli kraukšķīgus itāļu salātus!
Šie salāti ir lieliski piemēroti kopā ar mūsu iecienītākajiem itāļu iedvesmotiem ēdieniem no Vienkāršs vistas parmezāns uz Piccata vista (vai papildināt to ar Cepeškrāsnī ceptas vistas krūtiņas pilnvērtīgai maltītei). Neaizmirstiet pievienot focaccia maizi (ar olīveļļu iegremdēšanai).
kādus dārzeņus var stādīt blakus
Itāļu salāti
Kad mēs ejam uz itāļu valodu, viena no lietām, ko es gaidu visvairāk, ir bezgalīgas svaigu itāļu salātu bļodas. Tur augšā ar svaigu grieķu salāti , šī itāļu salātu recepte ir viens no maniem iecienītākajiem svaigajiem piedevām!
Lai to pārvērstu par Itāļu makaronu salāti , pievieno kādu vārītu un atdzesētu siera tortellini vai penne! Mēs to pasniedzam ar vienkāršu itāļu vinegreta mērci (zemāk), bet jūs varat izmantot jebkuru mērci, ko vēlaties. Zilā siera mērce uz paštaisītu rančo mērci!
Kā pagatavot itāļu salātus
Lai pagatavotu pirms laika, pievienojiet sastāvdaļas bļodā (izņemot grauzdiņus) un negrieziet tomātus. Pārklājiet ar nedaudz mitru papīra dvieli un brīvi ar plastmasas iesaiņojumu un ievietojiet ledusskapī līdz 24 stundām. Salātu lapas saplēšot (nevis sagriežot), salātiem tik ātri nevīst vai veidojas zilumi, ja šos salātus gatavojat iepriekš (ja tos pasniedzat uzreiz, sagriezt ir labi)
Lai pagatavotu itāļu salātus:
- Nomazgājiet un nosusiniet salātus un radicchio un saplēsiet gabalos. .
- Sagatavojiet pārējās svaigās sastāvdaļas
- Sagatavojiet Itāļu ģērbšanās
- Visu samaisa un pasniedz.
Ja šo salātu recepti gatavojat iepriekš, nepievienojiet mērci, kamēr neesat gatavs salātus pasniegt, pretējā gadījumā tie var kļūt piemirkuši!
Kā pagatavot itāļu salātu mērci
Mājās gatavota itāļu mērce aizņem tikai dažas minūtes un dažas sastāvdaļas. To var uzglabāt ledusskapī līdz 2 nedēļām, tāpēc tas ir lieliski piemērots, ja nepieciešams ātri pagatavot salātus nedēļas vakarā!
Jūs varat atrast manu iecienītāko mājās gatavota itāļu mērces recepte šeit. Lai pagatavotu itāļu salātu mērci, vienkārši jāsajauc eļļa ar etiķi un garšvielām. Eļļas un etiķa (vai vinegreta) mērces var atdalīt, ir svarīgi, lai jūs pievienotu tējkaroti dižonas vai nedaudz medus (vai pat olas dzeltenumu, piemēram, Cēzara salātu mērce ), lai maisījums neatdalītos.
Itāļu salātu mērce
Apvienojiet mūra burkā un labi sakratiet. Pirms pasniegšanas sakratiet, jo sastāvdaļas var nosēsties. Drukājama recepte un informācija par Itāļu salātu mērci var atrast šeit .
- 1/2 tase augu eļļas (vai izmantojiet pusi olīveļļas, pusi augu eļļas)
- 3 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
- 1 tējkarote dižonas sinepju
- 1/2 tējkarotes Itāļu garšviela
- 1 tējkarote cukura
- sāls un pipari pēc garšas
- 1/4 tējkarotes (vai 1 ļoti mazas daiviņas) ķiploku, pēc izvēles
Vairāk vienkāršu salātu
- Valdorfa salāti - Klasika!
- LABĀKIE vistas salāti
- Vienkāršie kāpostu salāti - Lasītāju iecienītākais!
- Svaigu tomātu salāti - Svaigi un viegli!
- Krēmīgi gurķu tomātu salāti
- Klasiskie ķīļu salāti – Garšīgi un vienkārši.
5no13balsis PārskatsRecepte Viegli itāļu salāti
Sagatavošanās laiks10 minūtes Kopējais laiks10 minūtes Porcijas6 porcijas Autors Holija Nilsone Itāļu salāti ir svaigi salāti, kas pildīti ar kraukšķīgiem salātiem, nobriedušiem sulīgiem tomātiem, olīvām, sīpoliem un, protams, garšīgiem pepperoncinis.Sastāvdaļas
- ▢8 krūzes salāti Romaina vai aisbergs
- ▢divi krūzes redīsi
- ▢divi krūzes ķiršu tomāti uz pusēm
- ▢¼ sarkanais sīpols plānās šķēlēs
- ▢viens kauss garšvielu grauzdiņi
- ▢½ kauss melnās olīvas bez kauliņiem
- ▢6 pepperoncini pipari
- ▢¼ kauss parmezāna siers vai pēc garšas, sasmalcinātas
- ▢½ kauss Itāļu mērce paštaisīts vai veikalā pirkts
- ▢viens ēdamkarote svaigi garšaugi pētersīļi vai baziliks
Instrukcijas
- Nomazgājiet un nosusiniet salātus un radicchio.
- Pievienojiet pārējās sastāvdaļas kopā ar mērci pēc garšas.
- Virsū uzber svaigi rīvētu parmezāna sieru.
Uztura informācija
Kalorijas:139,Ogļhidrāti:13g,Olbaltumvielas:4g,Tauki:8g,Piesātinātie tauki:viensg,Holesterīns:divimg,Nātrijs:490mg,Kālijs:352mg,Šķiedra:divig,Cukurs:5g,A vitamīns:835SV,C vitamīns:23.7mg,Kalcijs:92mg,Dzelzs:1.4mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssUzkoda, salāti, piedeva ĒdiensAmerikāņu, itāļu© SpendWithPennies.com. Saturs un fotogrāfijas ir aizsargātas ar autortiesībām. Dalīšanās ar šo recepti ir gan ieteicama, gan atzinīgi novērtēta. Pilnu recepšu kopēšana un/vai ielīmēšana sociālajos medijos ir stingri aizliegta. .
