Terijaki mērce

Pašdarināts Terijaki mērce ir viena no mūsu gatavotās mērces receptēm. Mums patīk to izmantot terijaki cūkgaļa , Teriyaki vistas , terijaki lasis vai pat tālāk vistas spārniņi !

Terijaki mērci var viegli nopirkt veikalā, bet tā garšo TIK daudz labāk mājās. Tas ilgst apmēram 3 nedēļas ledusskapī, tāpēc man patīk to pātagot kopā ar dažiem balzamiko vinigrette salātiem un pat dažiem Itāļu mērce . Viss izmanto pamata sastāvdaļas!

Mājas teriyaki mērces stikla trauks



Kas ir Teriyaki mērce

Terijaki mērce ir bagātīga, bieza un ar umami garšu piepildīta mērce. Terijaki mērces sastāvdaļas ietver:

  • Bāze: Sojas mērce un ūdens. Es parasti pusi ūdens aizstāju ar apelsīnu sulu (vai pat ananāsu sulu), lai pievienotu aromātu. Lai gan es bieži lietoju zemu nātrija saturu teriyaki mērci, es dodu priekšroku šai receptei ar parasto teriyaki mērci.
  • Aromātika: Ķiploki un ingvers šai mērcei piešķir lielisku garšu. Es sasaldēju ingveru un, kad man to vajag, nolauzu gabalu vai pat sarīvēju tieši no sasaldēta Maisiet Fry .
  • Saldums: Es izmantoju brūno cukuru, bet jūs varat pievienot mazliet baltā cukura vai pat medus, ja tas ir viss, kas jums ir pie rokas.

Sezama sēklas, zaļie (vai malti baltie) sīpoli un citrusaugļu miza arī šai teriyaki marinādei piešķir lielisku garšu!

Mājas teriyaki mērci pārlejot ar neapstrādātu vistu caurspīdīgā stikla traukā

Kā pagatavot Teriyaki mērci

Kad esat pagatavojis mājās gatavotu terijaki mērci, vairs nevēlaties to iegādāties veikalā! Es to sabiezēju, lai pagatavotu mērci, bet es neuztraucos sabiezēt, ja es gatavoju terijaki marināde .

tauriņu makaronu salātu receptes ar majonēzi
  1. Apvienot sastāvdaļas: Katliņā apvienojiet sojas mērci, ūdeni (vai apelsīnu sulu), ķiplokus, ingveru un brūno cukuru.
  2. Vāra uz lēnas uguns, lai sajauktu garšas: Uzvāra un turpina vārīties pāris minūtes vai līdz brīdim, kamēr viss brūnais cukurs ir izšķīdis
  3. Kā jūs sabiezējat terijaki mērci? Teriyaki mērces sabiezēšana nav obligāta. Ja jūs to izmantojat kā marinātu, vienkārši pilnībā vāriet un atdzesējiet. Man patīk to padarīt nedaudz biezāku, ja to izmantoju kā mērci vai garšu. Izveidojiet vircu ar kukurūzas cieti un ūdeni un putot to ielejiet vārīšanās teriyaki mērcē, līdz sasniegsiet vēlamo konsistenci.

Koka karote stikla burciņā ar terijaki mērci

Kāda ir atšķirība starp Teriyaki mērci un sojas mērci

Nu, abiem ir dažādas garšas. Sojas mērce ir galvenā sastāvdaļa teriyaki mērcē, bet sāļumu sagriež ar brūno cukuru un citām sastāvdaļām, piemēram, ingveru.

Teriyaki ir arī ļoti biezs, kur sojas mērce ir plāns ūdeņains papildinājums tādiem ēdieniem kā cepti rīsi .

cik mārciņu rīsu kausā

Vai es varu aizstāt Teriyaki mērci ar sojas mērci

Abām mērcēm ir ievērojami atšķirīgs garšas profils un konsistence, tāpēc sojas mērce nederētu kā aizstājējs. Vienā šķipsnā vienkārši sakuļ šo vieglo teriyaki mērces recepti!

Lai sabiezētu terijaki mērci:

  1. Izveidojiet vircu, sajaucot vienādās daļās ūdeni un kukurūzas cieti, līdz paliek gabali
  2. Putojot, pamazām lej putru teriyaki mērcē, līdz tiek sasniegts vēlamais biezums.

Tas ir ļoti vienkārši, un tas padara visu laiku labāko mājas mērci!

Vairāk maisīšanas cepšanas receptes

Mājas teriyaki mērces stikla trauks 4.96no47balsis PārskatīšanaRecepte

Terijaki mērce

Sagatavošanās laiks5 minūtes Pavāra laiks5 minūtes Kopējais laiks10 minūtes Porcijas1 kausi AutorsHolly Nilsson Šī viegli pagatavotā mājas teriyaki mērce ir viena no mūsu gatavotās mērces receptēm. Mēs mīlam to izmantot, lai pagatavotu teriyaki cūkgaļu, teriyaki vistu, pat uz vistas spārniem! Drukāt Piespraust

Sastāvdaļas

  • kauss es esmu vītols
  • 1 kauss ūdens vai izmantojiet pusi apelsīnu sulas
  • divi krustnagliņas ķiploki
  • 1 tējkarote ingvera sasmalcina
  • 3 ēdamkarotes brūnais cukurs
Virca
  • divi ēdamkarotes auksts ūdens
  • divi ēdamkarotes kukurūzas ciete

Sekojiet izdevumiem Pennyes vietnē Pinterest

Instrukcijas

  • Sajauciet sojas mērci, 1 glāzi šķidruma, ķiplokus, ingveru un brūno cukuru nelielā katliņā.
  • Vāra uz lēnas uguns 2 minūtes vai līdz brīdim, kamēr brūns cukurs ir izšķīdis.
Virca
  • Apvienojiet ūdeni un kukurūzas cieti, lai izveidotu vircu. Ielejiet vārošā mērcē nedaudz pa laikam, lai sasniegtu vēlamo konsistenci.

Recepšu piezīmes

Šī recepte pagatavos apmēram 1 1/3 tases mērces. Uztura informācija ir balstīta uz 1 ēdamkaroti mērces.

Informācija par uzturu

Kalorijas:12,Ogļhidrāti:divig,Nātrijs:206. lppmg,Kālijs:10mg,Cukurs:1g,C vitamīns:0.1mg,Kalcijs:3mg,Dzelzs:0.1mg

(Norādītā informācija par uzturu ir aptuvena un var atšķirties atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu zīmoliem.)

Atslēgvārdsterijaki mērce ProtamsIemērciet GatavotsAmerikānis© SpendWithPennies.com. Saturs un fotogrāfijas ir aizsargātas ar autortiesībām. Dalīšanās ar šo recepti ir gan veicināta, gan novērtēta. Pilnu recepšu kopēšana un / vai ielīmēšana visos sociālajos medijos ir stingri aizliegta. Lūdzu, skatiet manu fotoattēlu izmantošanas politiku šeit .

ATKĀRTOT šo vienkāršās mērces recepti

Pašdarināts Teriyaki mērce ar nosaukumu

Stikla trauks ar mājās gatavotu Teriyaki mērci ar nosaukumu Pašdarināts Teriyaki mērce ar nosaukumu