Labākā kartupeļu salātu recepte (viegla)

Labākie Vārdi Bērniem

Šajā gardajā kartupeļu salātu receptē ir mīksti kartupeļi, kraukšķīgi dārzeņi un olas pikantā un krēmīgā mērcē! Vasaras pamatprodukts laba iemesla dēļ!





Lieliski piemērots pasniegšanai kopā ar biezu grilētu ēdienu burgers , Grilēta vista , vai pat pie sulīga steika! Šī vienkāršā kartupeļu salātu recepte garšo vēl labāk, ja to pagatavo pirms laika, padarot to par ideālu ēdienu jebkurā laikā!

tuvplāns klasiskajiem kartupeļu salātiem baltā bļodā



Klasisks sānu ēdiens

Par lētu un sātīgu piedevu jūs nevarat pārspēt a lieliski kartupeļu salāti (un, protams, garšīgi makaronu salātu recepte tieši blakus).

Katrai ģimenei ir savas iecienītākās pievienojumprogrammas, un, protams, tās ir mūsu ar pareizo kraukšķīguma, pikantuma un krēmīguma daudzumu.



Sastāvdaļas kartupeļu salātiem

KARTUPEĻI
Russet vai Yukon zelta kartupeļi ir lieliski piemēroti kartupeļu salātiem. Es dažreiz lietoju mazuļu kartupeļus (vai jaunie kartupeļi ), ja man tie ir, jo tie ir nedaudz saldāki un nav nepieciešams nomizot.

PIEVIENOJUMI
Iespējas ir bezgalīgas. Mēs mīlam kartupeļu salātus ar olām, bet, ja olas jums nepatīk, izlaidiet tos!

Sagriezti redīsi un selerijas piešķir nedaudz kraukšķīgumu. Varat arī pievienot savus iecienītākos, piemēram, sasmalcinātus marinēti gurķi , Čedaras sieru vai sauju sadrupinātu bekonu !



KARTUPEĻU SALĀTU MĒRSE
Šai receptei ir krēmīga mērce, un to ir ļoti viegli pagatavot. Klasiskās garšas ietver sidra etiķi, Dižonas sinepes, nedaudz cukura un garšas (saldas vai dilles).

Pirms šīs mērces pievienošanas ir svarīgi nodrošināt, lai kartupeļi būtu atdzesēti, jo tam ir majonēzes pamatne.

sastāvdaļas klasisko kartupeļu salātu pagatavošanai stikla traukā

Kā pagatavot kartupeļu salātus

    Vāra kartupeļus un atdzesē
    Kuda lieluma kartupeļi (vai kartupeļu gabaliņi) prasīs apmēram 12-15 minūtes pēc ūdens vārīšanās. Pārbaudiet, caurdurot tos ar dakšiņu, lai pārliecinātos, ka tie ir mīksti, bet nesadalās. Tāpat kā gatavojot kartupeļu biezputra pārliecinieties, ka tie nepārgatavojas, jo kartupeļi var absorbēt ūdeni un kļūt pārāk biezi. Sagatavošanas pievienojumprogrammas
    Sasmalciniet vārītas olas , selerijas un citas sastāvdaļas (atbilstoši tālāk norādītajai receptei). Sajauc mērci
    Sajauc mērci lielas bļodas apakšā (mazgājams par vienu trauku mazāk!) un pievieno mērcei pagatavotās un atdzesētās sastāvdaļas. Kārtīgi samaisa. Atdzesē
    Pirms pasniegšanas atdzesējiet, lai garšas sajaucas.

skats no augšas uz klasiskajiem kartupeļu salātiem ar karoti

Pārpalikumi?

Ledusskapis Lai iegūtu labākos kartupeļu salātus, vienmēr plānojiet tos pagatavot svaigus. Ledusskapī tas uzglabāsies apmēram 3 līdz 4 dienas.

Saldētava Diemžēl kartupeļu salāti ir viens no retajiem ēdieniem, kas neiztur saldēšanu. Neapstrādāti dārzeņi, kas tai piešķir tik apburošu kraukšķīgumu, kļūs mīkstāki, un majonēze atdalīsies, kad tā atkusīs.

Vairāk vienkāršu kartupeļu sānu malu

Vai jūsu ģimenei patika šie klasiskie kartupeļu salāti? Noteikti atstājiet vērtējumu un komentāru zemāk!

tuvplāns klasiskajiem kartupeļu salātiem baltā bļodā 5no30balsis PārskatsRecepte

Labākā kartupeļu salātu recepte (viegla)

Sagatavošanās laikspiecpadsmit minūtes Gatavošanas laiksdivdesmit minūtes Atdzesēšanas laiksdivi stundas Kopējais laiksdivi stundas 35 minūtes Porcijas12 porcijas Autors Holija Nilsone Šī ir klasiska kartupeļu salātu recepte ar nepieciešamo kraukšķīgumu, pikantumu un sarežģītām garšām, lai apmierinātu jebkuru apetīti.

Sastāvdaļas

  • mārciņas kartupeļi sagriež kumosa lieluma gabaliņos un nomizo*
  • 6 cieti vārītas olas sasmalcināts (pēc izvēles)
  • viens kauss selerijas kubiņos
  • ½ kauss redīsi šķēlēs
  • divi zaļie sīpoli šķēlēs
  • paprika garnējumam, pēc izvēles

Ģērbšanās

  • ¾ kauss majonēze
  • ¼ kauss garšo (saldais vai diļļu sālījums)
  • divi ēdamkarotes sidra etiķis
  • viens ēdamkarote Dižona vai dzeltenās sinepes
  • viens tējkarote cukurs
  • sāls & pipari pagaršot

Instrukcijas

  • Vāra kartupeļus sālītā ūdenī, līdz tie ir mīksti (apm. 15 minūtes). Atdzesē pilnībā.
  • Lielā bļodā sajauc visas mērces sastāvdaļas. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un labi samaisiet. (Es nedaudz samaisu dažus kartupeļus, lai tie būtu krēmīgi).
  • Pirms pasniegšanas atdzesējiet vismaz divas stundas.

Piezīmes par recepti

*Ja izmanto kartupeļus ar plānām mizām vai kartupeļu mazuļiem, tie nav jāmizo. Uzglabājiet pārpalikumus hermētiskā traukā ledusskapī līdz 3 dienām.

Uztura informācija

Kalorijas:216,Ogļhidrāti:19g,Olbaltumvielas:5g,Tauki:13g,Piesātinātie tauki:divig,Holesterīns:99mg,Nātrijs:204mg,Kālijs:471mg,Šķiedra:divig,Cukurs:viensg,A vitamīns:205SV,C vitamīns:divdesmitmg,Kalcijs:31mg,Dzelzs:1.2mg

(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvena un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)

KurssSalāti, piedeva

Kaloriju Kalkulators