Šie krēmveida biešu makaroni nedaudz atšķiras no tradicionālās makaronu receptes ar diezgan rozā krāsu, kas ir lieliski piemērota Valentīna dienai!
unikāli vārdi, kas sākas ar j
The šo makaronu garša ir līdzīgs an alfredo mērce ar krāšņu krāsu un burvīgu zemes garšu no bietēm.
Kas ir biešu makaroni?
Svaigām bietēm vienmēr ir sezona, un mēs esam paņēmuši šos spilgti sarkanos dārgakmeņus un sajaucuši tos ar krējumu, lai iegūtu samtaini gludu mērci; ideāli piemērots iejaukšanai makaronos.
Šīs mērces garša (un konsistence) ir līdzīga fettuccine alfredo ar zemes pieskaņu un diezgan rozā krāsu.
Tas ir lieliski piemērots kā maltīte bez gaļas vai lieliski papildināta ar vistu vai garnelēm!
ko es varu izmantot kaķu pakaišu vietā
Sastāvdaļas un variācijas
Bietes, buljons, krējums, siers un sauja svaigu garšvielu būtībā ir viss, kas nepieciešams biešu makaronu pagatavošanai, taču varat izvēlēties jebkuru makaronu veidu, kas jums patīk!
BIETES Mēs cep svaigas bietes , to var izdarīt pāris dienas iepriekš.
kā tīrīt tualetes suku
PASTA Izmantojiet jebkāda veida makaronus. Es lietoju fettuccine, bet tauriņi , spalviņas vai derēs jebkuri vidēja izmēra vai gari makaroni. Izmantojiet to, kas jums ir!
MĒRCE Smagais krējums un parmezāna siers (un ķiploki) padara šo ēdienu bagātīgu un apmierinošu. S ragana ārā vistas buljons dārzeņu buljonam, ja vēlaties.
Laika taupīšanas padoms
Daudzos pārtikas veikalos ir pieejamas vārītas bietes ražošanas zonā (vai dažkārt blakus fasētiem salātiem). Tie lieliski darbojas šajā receptē un ietaupa laiku, jo tie jau ir pagatavoti.
Pārliecinieties, ka esat nē izmantojot šajā receptē marinētas bietes, garša ir pārāk salda un skāba.
Kā pagatavot biešu makaronus
- Ceptas bietes cieši noslēgtā traukā ar 1 ēdamkaroti ūdens, līdz tas kļūst mīksts. Nolieciet bietes malā un ļaujiet atdzist.
- Cepiet sīpolus un ķiplokus sviestā, līdz tie kļūst mīksti. Vienreiz maigu samaisiet ar bietēm un nedaudz buljona.
- Katliņā liek biešu biezeni un sakuļ krējumu. Vāra mērci, līdz tā sabiezē un pievieno parmezāna sieru.
- Vāra makaronus sālsūdenī līdz al dente . Pārlej makaronus ar vārītu mērci. Sezona (pēc receptes zemāk).
Kas sader ar biešu makaroniem?
- Tas ir lielisks veids, kā izbaudīt pāri palikušās bietes.
- Bietes var pagatavot tā, kā vēlaties (vairāk kā pagatavot bietes ).
- Lielākajā daļā pārtikas preču veikalu produktu sadaļā tiek pārdotas iepriekš vārītas bietes (šajā receptē neizmantojiet marinētas bietes).
- Mums bija vislabākie rezultāti ar bietēm blenderī, virtuves kombains nepadarīja tās tik gludas, un mērce bija nedaudz graudaina.
- Boršča recepte – biešu zupa
- Biešu salāti - krēmīgs, kraukšķīgs un pikants
- Viegli grauzdētas bietes - tik vienkārši pagatavojams
- Ziemas salāti – ar Maple Dijon Vinaigrette
- Sautēti biešu zaļumi - ar vienkāršām sastāvdaļām
- ▢4 mazs bietes vai 2 lieli
- ▢viens ēdamkarote olīvju eļļa
- ▢sāls & pipari
- ▢½ kauss sīpols kubiņos
- ▢3 krustnagliņas ķiploku malta
- ▢viens ēdamkarote sālīts sviests
- ▢½ kauss vistas buljons vai dārzeņu buljonu
- ▢1 ¼ kauss biezs krējums
- ▢divi zariņi svaigs timiāns vai ¼ tējkarotes žāvētu timiāna lapu
- ▢šķipsnu Kajennas pipars
- ▢⅓ kauss parmezāna siers
- ▢12 unces fettuccine nūdeles
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F.
- Noskalojiet bietes un sagrieziet augšējo un apakšējo daļu. Pārgrieziet uz pusēm, ja tie ir lieli. Pārlej ar olīveļļu, sāli un pipariem.
- Ielieciet bietes cepamajā traukā ar 1 ēdamkaroti ūdens. Cieši pārklājiet un cepiet 45–55 minūtes vai līdz bietes ir mīkstas. Atdzesē, līdz varēsi tikt galā ar bietēm.
- Izmantojot gumijas cimdus vai papīra dvieļus, noberziet biešu ādu (ieteicams cimdi). Sagriež kubiņos un noliek malā.
- Katliņā sviestā apcep sīpolus un ķiplokus, līdz tie kļūst mīksti.
- Pievienojiet blenderī vārītu sīpolu maisījumu, bietes (apmēram 2,5 tases sasmalcinātu biešu) un buljonu. Apstrādājiet līdz ļoti gludai, jums vajadzētu iegūt apmēram 1 ¼ glāzes biezeņa.
- Katliņā pievieno biešu biezeni un lēnām saputo biezo krējumu. Pievienojiet timiānu un kajēnas piparus, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra, līdz sabiezē, apmēram 5 minūtes. Kad sabiezē, izslēdz uguni un iemaisa sieru.
- Tikmēr vāra makaronus al dente sālsūdenī saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Labi notecina, rezervējot 1 glāzi makaronu ūdens .
- Sajauc makaronus ar mērci, ja nepieciešams, pamazām pievienojot rezervētu makaronu ūdeni.
kā jūs zināt, vai vīrietis skorpions jūs mīl
Padomi labākajiem biešu makaroniem
Labākās biešu receptes
Vai jūsu ģimenei patika šie krēmīgie biešu makaroni? Noteikti atstājiet komentāru un vērtējumu zemāk!
5no4balsis PārskatsRecepteKrēmveida biešu makaroni
Sagatavošanās laikspiecpadsmit minūtes Gatavošanas laiksviens stunda 10 minūtes Kopējais laiksviens stunda 25 minūtes Porcijas4 Autors Holija Nilsone Šis elegantais makaronu ēdiens ir krēmīgs, sierīgs un pilns ar garšīgu biešu garšu!Sastāvdaļas
Instrukcijas
Vāra bietes
Mērce
Piezīmes par recepti
Laika taupītājs: Daudzos pārtikas veikalos ir pieejamas vārītas bietes ražošanas zonā (vai dažkārt blakus fasētiem salātiem). Tie lieliski darbojas šajā receptē un ietaupa laiku, jo tie jau ir pagatavoti. Pārliecinieties, ka esat nē Izmantojot šajā receptē marinētas bietes, garša ir salda un skāba. Gluda mērce: Mums bija vislabākie rezultāti ar bietēm blenderī, virtuves kombains nepadarīja tās tik gludas un mērce bija nedaudz graudaina. Lielākas bietes padarīs makaronus sārtākus un piezemētākus, mazāk bietes (un vairāk krējuma) mazinās krāsu un garšu. Šo recepti var viegli pielāgot pēc saviem ieskatiem.Uztura informācija
Kalorijas:340,Ogļhidrāti:12g,Olbaltumvielas:6g,Tauki:31g,Piesātinātie tauki:17g,Trans tauki:viensg,Holesterīns:95mg,Nātrijs:348mg,Kālijs:362mg,Šķiedra:3g,Cukurs:6g,A vitamīns:1077SV,C vitamīns:9mg,Kalcijs:163mg,Dzelzs:viensmg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssVakariņas, uzkodas, pamatēdiens, makaroni