Viegli grauzdēti ziedkāposti ir garšīga un vienkārša puse, kas patiks visai ģimenei. Kraukšķīgos baltos ziedkāpostus iemet ar garšīgu olīveļļas maisījumu un pēc tam apgrauzdē līdz zeltainībai!
Lielisku piedevu pagatavošanai nav jāpieliek lielas pūles! Šis vienkāršais garnīrs ir ideāls papildinājums Kraukšķīgi cepta parmezāna vista vai pat Vistas Stroganovs !
Vienkāršs ziedkāpostu sānu ēdiens
Man vienmēr ir grūti atrast piedevu, kas ir veselīgs, labi iederas manā pusē un neprasa pārāk daudz laika vai pūļu. Es atklāju, ka dārzeņu cepšana (piemēram, mana iecienītākā Viegli cepti cukini ) ir ideāla puse ar ļoti nelielu piepūli un daudzām garšām! Šis grauzdētais ziedkāposti ir vienkāršs, ļoti ātrs, un mans vīrs un meita to sauc par 'izrādes zvaigzni'. Kas varētu būt labāks?
Kamēr esmu izveidojis Veseli grauzdēti ziedkāposti Es uzskatu, ka tas aizņem nedaudz ilgāku laiku, tāpēc nedēļas vakarā es labāk to sasmalcinu un apcepu. Cepti parmezāna brokoļi ir tik labi, droši pievienojiet šim ēdienam arī brokoļus!
Lielākajai daļai ceptu ziedkāpostu receptes, ko esmu redzējis, ir parmezāna siers, tomēr šis ēdiens ir gan vienkāršs, gan viegls (lai gan, ja vēlaties, varat pievienot šai receptei arī nedaudz parma)!
Lai gan šī ir viena no manām iecienītākajām garšu kombinācijām, jūs noteikti varat apmainīt garšvielas vai pat dažas čili pārslas pret šo grauzdētu ziedkāpostu, lai to uzlabotu. Nedaudz eksperimentējiet un atrodiet garšu kombināciju, kas iepriecina jūsu garšas kārpiņas!
Šī vienkāršā puse ir ar zemu ogļhidrātu saturu, keto draudzīga un pilnīgi bez vainas sajūtas, kas visiem patīk. Ja padomājat par galveno ēdienu, kurā ir arī maz ogļhidrātu (piemēram, a lieliski pagatavots steiks ), tu esi ceļā uz ideālām vakariņām!
Kā cept ziedkāpostu
Ceptu ziedkāpostu pagatavošana ir tik TIK vienkārši. Es gatavoju arī ceptus ziedkāpostus, bet grauzdētus ziedkāpostus vajadzētu pagatavot augstākā temperatūrā, lai tie patiešām veicinātu brūnināšanu.
- Sadaliet ziedkāpostu pēc iespējas viendabīgākos gabalos, lai tie visi ceptu salīdzinoši vienādā ātrumā. Noteikti izžāvējiet ziedkāpostu, jo ūdens liks tiem tvaikot, nevis cept.
- Apvienojiet olīveļļu un garšvielas. Samaisiet ziedkāpostu un eļļas maisījumu, līdz viss ir labi pārklāts.
- Cepiet uz lielas uguns (425-450°F), līdz tie kļūst zeltaini.
Cik ilgi jācep ziedkāposti
Īstā atslēga uz perfektu grauzdētu ziedkāpostu ir augsta cepeškrāsns temperatūra. Ar augstāku temperatūru jūs iegūsit skaistu brūnu karamelizāciju, nepārcepot ziedkāpostu. Zemākas temperatūras dēļ ziedkāposti pārāk daudz izcepsies, pirms tie kļūst brūni!
Cepiet ziedkāpostus cepeškrāsnī 425–450 ° F temperatūrā 10–15 minūtes vai līdz tie ir mīksti. Es uzskatu, ka to izmešana uz apakšējā plaukta, kamēr man ir mans galvenais ēdiens, ir ideāls laika ietaupījums. Man patīk apgriezt savu grauzdēto ziedkāpostu gatavošanas pusceļā, lai nodrošinātu vienmērīgu cepšanu! Pasniedziet to kopā ar šādu pamatēdienu cepeškrāsnī gatavotas bārbekjū ribiņas , vai izbaudiet to kā veselīgu un zemu ogļhidrātu uzkodu iespēju!
Citas ziedkāpostu receptes, kas jums patiks
- Cepta ziedkāpostu zupa - Bagātīgs un garšīgs
- Ziedkāpostu kartupeļu biezeni - Vienkāršs sānu ēdiens ar zemu ogļhidrātu saturu!
- Siera brokoļu ziedkāpostu kastrolis – No nulles nekādas kondensētās zupas!!
- Ziedkāposti cepti rīsi - Lieliski piemērots kā sānu mala
- Cepeškrāsnī cepts bifeļu ziedkāposti - Lasītāju iecienītākā uzkoda (un manas mammas iecienītākā recepte šajā vietnē)!
5no8balsis PārskatsRecepte Mīļākais grauzdētais ziedkāposti
Sagatavošanās laiks5 minūtes Gatavošanas laiks10 minūtes Kopējais laikspiecpadsmit minūtes Porcijas4 porcijas Autors Holija Nilsone Austrumu grauzdēti ziedkāposti ir garšīgi un viegli pagatavojami, kas patiks visai ģimenei. Kraukšķīgos baltos ziedkāpostus pārlej ar olīveļļas mērci, pēc tam apgrauzdē līdz pilnībai!Sastāvdaļas
- ▢viens galvu ziedkāposti
- ▢3 ēdamkarotes olīvju eļļa
- ▢½ tējkarote ķiploku pulveris
- ▢½ tējkarote Itāļu garšviela
- ▢¼ tējkarote citrona miziņa neobligāti
- ▢¼ tējkarote sāls
- ▢¼ tējkarote pipari
- ▢23 ēdamkarotes parmezāna siers sasmalcināts, pēc izvēles
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 ° F.
- Nomazgājiet ziedkāpostus un sadaliet tos līdzīga izmēra gabaliņos. Izžūst ļoti labi.
- Apvienojiet olīveļļu un garšvielas.
- Aplejiet ziedkāpostu ar sagatavoto eļļu un garšvielu maisījumu un labi samaisiet.
- Cepiet 10-15 minūtes. Ja lietojat, apkaisa ar parmezāna sieru un apcep 1-2 minūtes.
Piezīmes par recepti
Lai ziedkāposti kļūtu brūnāki, tos var grauzdēt 450 ° F temperatūrā apmēram 10–12 minūtes.Uztura informācija
Kalorijas:131,Ogļhidrāti:7g,Olbaltumvielas:divig,Tauki:10g,Piesātinātie tauki:viensg,Nātrijs:188mg,Kālijs:429mg,Šķiedra:divig,Cukurs:divig,C vitamīns:69.3mg,Kalcijs:36mg,Dzelzs:0.8mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvena un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssGarnīrs
